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Gracias al cultivo de la papa, entre otros pocos alimentos, las familias de Lanzarote han sobrevivido a lo largo de los siglos. Es un verdadero orgullo conservar la tradición que durante tantas generaciones, ha sido de vital importancia para nuestra gente. La papa de Lanzarote siempre ha destacado por su gran calidad dotando a cada plato de un sabor...
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