Batata amarilla de Jable
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Batata amarilla de Jable

Batata amarilla de Jable

Disponible
2,20 €
Sin impuestos

Batata amarilla ecológica de Jable 

La batata de Lanzarote ha sido siempre demandada dentro y fuera de la isla por su calidad insuperable, destacando más la cultivada en El Jable. Esto se debe a que en jable el cultivo es de secano y por tanto tendrá un mayor contenido en materia seca, lo cual la hace más sabrosa.

Su piel de color naranja y su interior amarillo es lo que caracteriza a este tipo de batata también conocido como Batata Yema de Huevo.

Se trata de la más dulce de las variedades que cultivamos en Finca Machinda. 

Es un alimento con un importante valor nutritivo debido a su alto contenido en vitaminas y minerales.

Elígelas ecológicas para disfrutar al máximo de sus beneficios y sabor. 

Peso

Esta variedad es la idónea para preparar un postre canario muy típico en la Navidad como son las truchas de batata.

Si quieres aprender a prepararlas en la web de Saborea Lanzarote, encontrarás la receta para que te queden riquísimas.

Además, podrás cocinarlas asadas, al horno, hervidas, en sanconcho o como más te gusten.

De este tubérculo destacamos su alto contenido en almidón, vitaminas, fibra y minerales, entre ellos principalmente el potasio.

Dentro de su amplio abanico de propiedades saludables cabe señalar su gran capacidad para ayudar al control de la glucosa y el colesterol así como su poder saciante y antioxidante.

Si consumes las batatas ecológicas de Finca Machinda tendrás la certeza que disfrutarás de un producto de gran calidad, kilómetro cero cultivado en Lanzarote, muy fresco que irá directamente de la finca a tu casa.

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