Tomate pera (500 g)
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Tomates Pera ecológicos de Lanzarote.

El tomate de pera es una variedad del tomate tradicional y recibe este nombre debido a su forma alargada, esférica y aplanada. Su piel es más fina y en su interior el tomate pera destaca por su pulpa carnosa y por no contener apenas semillas.

En cuanto a su sabor es dulce y su delicado equilibrio lo hace perfecto para la elaboración de salsas aunque, como todos los tomates, puede ser utilizado en infinidad de platos fríos y calientes gracias a su gran versatilidad en la cocina.

Su valor energético es muy bajo ya que su principal componente es agua y es fuente de fibra, potasio, vitamina A, vitamina C, vitamina E y también contiene folatos.

Elígelos ecológicos para disfrutar al máximo de sus beneficios y sabor. 

Peso

Las singulares características del tomate pera o perita, lo convierten en un tipo de tomate muy apreciado para la gastronomía, especialmente para la elaboración de gazpachos, salmorejos y otras sopas frías. Sin dejar de lado que es ideal para hacer conserva, salsas, purés, tomate frito, para comerlos frescos en ensaladas o para untar directamente sobre el pan.

Sus importantes cantidades de antioxidantes contribuyen a la prevención de todo tipo de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.

Entre sus grandes beneficios para la salud, además de su gran poder antioxidante, destaca por ser un gran aliado para el buen funcionamiento del organismo como depurativo, regulador del tránsito intestinal, regenerativa y anticancerígeno.

Si consumes los tomates pera ecológicos de Finca Machinda tendrás la certeza que disfrutarás de un producto de gran calidad, kilómetro cero cultivado en Lanzarote, muy fresco que irá directamente de la finca a tu casa.

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